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La nostra
Azienda fa più di un semplice pangrattato che si distingue
perchè ottenuto con una sapiente ed equilibrata miscela di pane
lievitato naturalmente, con più sapore ed alto assorbimento,
senza additivi e conservanti.
Con i nostri pangrattati è possibile personalizzare la
granulometria ed il colore in base alle esigenze
dell'utilizzatore e alle caratteristiche dei prodotti.
Si distinguono per una adattabilità a qualsiasi preparato, sia
per la struttura molto alveolata sia per l'umidità
particolarmente bassa.
La gamma dei nostri Pangrattati
per panature e ripieni:
TC1 (tipo
medio-grosso)
E' un
preparato a lievitazione naturale ideale per impanare e
gratinare carne, pesce e verdure ad alto assorbimento |
